新しく移乗用リフトの「スリングシート」を購入しました!
ムートン調でベッド上に敷いたまま使用できます。
褥瘡のある方の移乗時の負担軽減になるようです。
今年度は家族会の行事が行えなかったので、ご利用者に還元する意味で家族会費で購入をしました。
新しく移乗用リフトの「スリングシート」を購入しました!
ムートン調でベッド上に敷いたまま使用できます。
褥瘡のある方の移乗時の負担軽減になるようです。
今年度は家族会の行事が行えなかったので、ご利用者に還元する意味で家族会費で購入をしました。
今回の喫茶は
蒸しパンケーキと桃の杏仁豆腐でした。
~蒸しパンケーキ~
卵、牛乳、砂糖、サラダ油を混ぜ合わせます。
ホットケーキミックスを入れてよく混ぜます。
カップに生地を入れてフライパンに1センチ程水を入れて
沸騰させ、カップを入れて蓋をして蒸します。
プレーンと抹茶味を作りました。(抹茶味は春をイメージしています)
~桃の杏仁豆腐~
写真では分かりませんが下に桃のジュレみたいなのが
あります(^^;)
~スノーボール~
ノーマルとチョコチップ入りの2種類作りました。
各2個ずつアルミカップに入れました。
とてもサクサクに焼けました。
~チョコプリン~
チョコプリンの素に牛乳を入れてホイップをのせて作りました。
今回はバレンタインデーが近かったので
バレンタイン喫茶をしました。
メニュー
・ガトーショコラ
・スノーボール
・チョコプリン
・バレンタインハート
~ガトーショコラ~
黄身と白身を分けます。 チョコを溶かしてバターを入れます。
焼き上がりです。
粉糖をかけました。
~バレンタインハート~
可愛いまんじゅうですね。
つづく・・