前回のの喫茶は

レアストロベリーケーキとミルクプリン（カスタード乗せ）でした。

～レアストロベリーケーキ～

～ミルクプリン～

鍋に牛乳と砂糖、ハチミツを火にかけて煮立てて

器に入れて冷やします。

その上にカスタードを乗せてココアパウダーをかけました。

先週は 喫　茶 　でした

★カスタードパイ　　★七夕ロールケーキ　　★スイカの練り切り

★プリン　　★ババロア　　★メロン

みなさんに お好きなものを選んでいただきました

記念撮影をして、楽しい時間を過ごされました

みなさんの 願い事が叶いますように。。

今回の喫茶は

チーズケーキとわらび餅でした。

～チーズケーキ～

～わらび餅～

片栗粉、砂糖、はちみつ、寒天、水を火にかけて

透明になるまで混ぜてバットに入れて冷蔵庫で冷やします。

小さめの一口サイズに切って器に盛り付けて

きな粉をかけて出来上がりです。

今回の喫茶は

レモンケーキとはちみつレモンゼリーでした。

～レモンケーキ～

バターと砂糖をボウルに入れて白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜます。

溶いた卵と牛乳を少しずつ加えて混ぜます。

ホットケーキミックス、レモン汁を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

焼いて適当な大きさに切って出来上がりです。

☝小さいほうの器がはちみつレモンゼリーです。