今回の喫茶は

レアチョコケーキとババロア（ストロベリー）でした。

～レアチョコケーキ～

～ババロア（ストロベリー）～

今回の喫茶は

きな粉とあんこのパウンドケーキときな粉プリンでした。

～きな粉とあんこのパウンドケーキ～

ホットケーキミックスときな粉と卵とつぶあんと牛乳を混ぜて

バットに流し込んで焼きます。

一口大に切って器に盛り付けてあんことホイップクリームを

トッピングして最後にきな粉をふりかけました。（右の写真、右です。）

～きな粉プリン～

きな粉、牛乳、砂糖を火にかけて器に入れて、冷やします。

固まったらこしあんとホイップクリームを乗せます。（写真、左です。）

どちらも好評でした。

先週の喫茶は

おはぎとプリンでした。

～おはぎ～

ご飯に片栗粉を入れて麺棒でつぶして小さめに丸めて

あんこで包みました。

つぶあん、こしあん、きな粉をまぶしたものなど

色々ありました。

～プリン～

プリンの素と牛乳を火にかけて沸騰させ、器に流し込んで

冷やしました。最後にホイップクリームを飾りました